百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-13 13:45:28 卤菜 拼音 lǔ cài · 注音 ㄌㄨˇ ㄘㄞˋ 基本属性 拼音字母lu cai 拼音首字母lc 注音符号ㄌㄨ ㄘㄞ 基本含义 卤制的荤菜。 详细解读 用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。沙汀《困兽记》一：“他故意做出一副贪馋的神气，掀起鼻子，咂响着嘴，更加认真的察看着最后一盘卤菜。”