百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 16:01:09 炒焦 拼音 chǎo jiāo · 注音 ㄔㄠˇ ㄐㄧㄠ 基本属性 拼音字母chao jiao 拼音首字母cj 注音符号ㄔㄠ ㄐㄧㄠ 扩展释义 炒焦是将净选或切制后的药物，置炒制容器中，用中火或武火加热，炒至药物表面呈焦黄色或焦褐色，内部颜色加深，并有焦香气味。